Tagged: 電子文庫｜食品貿易與農村發展專題

撰稿: 賴翊瑄 (科學人文跨科際人才培育計畫辦公室責任編輯) 延續以往的全球環境與氣候變遷演講議題，台灣大學全變中心本次邀請、長期研究小農交換社會基礎與社區協力農業(CSA)和現任台灣農村陣線秘書長的蔡培慧老師，針對近年政府忽略台灣農業在全球化浪潮下的改革、提出學者與民間團體可行的改革方向。蔡老師在演講開頭指出，2008年起，國際糧價便因石油價格飆漲, 糧食運輸成本上漲, 全球性極端氣候變遷等問題而不斷上漲；當多數先進國家紛紛提出解決政策(如保護當地農業、以維持國內糧價平穩), 很可惜地，台灣政府並未正面應變農業轉型相關議題

特約作者/編輯：童靜瑩（九州大學大學院經濟學研究院前學術特定研究員） 稻米是東亞國家的特色主食，其在日本文化所扮演的角色更是其他國家所無法比擬。在江戶幕府時期，稻米不僅是食物，也是貨幣、財產和薪俸。當時以「石（Koku）」作為稻米與土地的計算單位，其計量制度名為「石高（Kokudaka）」制。

特約作者：陳逸潔（中華經濟研究院分析師/ 臺灣大學農業經濟系博士班） 特約編輯：童靜瑩（九州大學大學院經濟學研究院前學術特定研究員） 歐盟地區如詩如畫的鄉村農業景致總使旅人流連忘返，其背後的主要推手當屬歐盟的共同農業政策（Common Agricultural Policy, CAP）。CAP既是農業政策，也是鄉村發展政策；其保護對象包括穀物、牛、羊等主要農產品，涵蓋了歐盟90%的農產品產量和70%的農產品種類。今日，歐盟藉由CAP的實施與改革，保護農民和產業的生產價值與所得，並推動鄉村發展。