魚,再40年就吃光了

作者:林書維

人類依賴漁業的程度實在超出想像,海洋廣闊無際但資源絕非用之不竭,經過人類一連串的針對性捕撈、棲地破壞、誤捕(例:1kg蝦連帶10kg其它熱帶海洋生物死亡),如今77% 魚類資源已邁入枯竭、超過九成的大型魚類已在海洋絕跡,這些對海洋的傷害過了2、30年依舊無法復原,海洋生態系營養階層的減少與食物網缺損都會讓食物鏈頂端的魚類消失,且由於如此更將加速生態失衡的速度。

Southern-Bluefin-Tuna_Thunnus-maccoyii_Ian_WEB瀕臨絕種的金槍魚 圖片來源:ocean.si.edu

過去的生物經濟理論(Bio economic theory)預測不會因為捕撈讓魚類絕種,因為漁夫會避免耗盡自己的財路進而放生所謂的"雜魚",另外還有個捕捉順序的理論(Fishing down the food web)認為人類會依序由高經濟價值的大魚開始捕捉,不斷往下抓直到抓光為止。這些理論在過去各種會議中都被拿來支撐各種漁獵配額,但從保障物種長遠生存角度看,每年的捕撈限額往往都還是超過了最低生存保證,也因此不斷有物種滅絕的事情發生。拿個之前在市場常見的魚種來說好了,「小鱗犬牙南極魚」又以"圓鱈"之名在各地販售(大家應該都吃過),而在商人發現有利可圖的兩年內就全數滅絕了,但"圓鱈"只是再換個物種頂著相同的名稱代受罪罷了。

幾年前Science一篇文章預測,我們到了2048年將沒有海產可吃。全球漁產量在1990年代起即已迅速衰退,整體而言超過四分之一的漁業也因此崩潰,嚴重影響到了漁人生計,而現在對於漁業的法條規定依照不同國家都有不一標準,政府每每為了提振漁業經濟舉辦各式活動,但卻從不思考大海是否供不應求,而即便有漁業補助,漁民真正能到的補助還是少得可憐,全球漁業船共收到約美金 300 億元的政府補貼幾乎全數都是給予大規模的工業化漁業,但工業化的捕撈漁業卻才是資源枯竭的最大兇手,以普遍常用的「底拖網」來說,這種拖著巨網和鏈條橫跨海床的方式會破壞整個範圍內從海底到海面的所有東西,一道道的爪痕甚至在外太空都能看見,底拖漁船的「誤捕」以個非常嚴重的問題,非漁獲對象的魚種或較小的魚類常被拋棄或直接做成飼料,這樣不但傷害生態還浪費資源。

在廣大的海洋中要嚴厲執法與控制絕對是困難的,再者魚類資源的變動非常不易釐清,導致了管理者往往缺乏足夠的生態觀念,我認為應配合地理資訊網系統(GIS)建立起漁業相關資料,目的是能組織化部門間的合作與溝通。《挑戰海洋盡頭-行動議程》一書中「我們不要錯失了搶救海洋的黃金時刻」,就是說"棲地保護"遠比我們現有的各項物種保育還來的重要,"預防"才能治本,若要徹底實踐海洋永續,儘速劃設海洋保護區並透過教育讓國人知道如何使有限的資源作出最大效益的永續利用。