Category: 跨科際師資培育計畫

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【活動報導】教師社群工作坊IV-你吃對油了嗎?

記者│于沛馨(國立中興大學行銷學系) 照片│跨科際師資培育計畫提供 繼塑化劑、毒澱粉後,油安問題也相繼爆發引起食安疑慮。自102年10月17日媒體報導「橄欖油系假ㄟ」,揭露大統長基公司的「大統長基特級橄欖油」內橄欖油含量不到50%,且非法添加「銅葉綠素」,並在現場查獲4桶綠色膏狀物,業者宣稱係葉綠素之添加物,公司負責人高振利因而以100萬元交保並道歉。