©跨科際人才培育計畫

在八斗子漁村文物館工作的郭娟靜大姐,雖然常被人問起古早漁村的故事,卻沒想到有一天自己竟然會帶著一群來自海洋大學的年輕人,走入漁村、拜訪耆老,從已經是古董的傳統漁具上,追尋當年討海人的故事,探訪她深愛的家鄉。

回想起第一次接到周維萱老師電話的情景,郭娟靜心中還是有著很多感動。她說:「在八斗子這邊住這麼久了,第一次接到有老師說想深入瞭解漁村文化的,而且是來自我們隔壁的最高學府。」在瞭解周老師想帶學生做的事情後,她決定扮演課程師生與漁村居民間的橋樑,希望大家能從老一輩口中,聽到八斗子漁村過往生活的點滴,尤其是耆老們與海洋共同生活一輩子,累積下來的智慧。

參與計畫的課程務必針對某項存在於真實世界,惟尚無明確解決方案之重大議題進行規劃,俾使修課學生能夠充分發揮、整合彼此出身科系之所學專長,並在此過程中逐步紮實地獲得跨領域之問題解決能力,進而成為多方位的領袖人才。

在擬定可行的議題後,課程計畫的所有師資、課程內容以及課程大綱才能緊密圍繞議題主軸,以問題解決為終極目的,進行環環相扣、層層貫串的整體規劃。

議題之擬定應具一定程度的前瞻性與影響力,卻又不宜過於通泛,並應具有可掌握之特定界域。議題場域尤以能擇於執行學校之鄰近地區為佳,俾便學生得以親身進入問題發生之所在,進行深度的實地瞭解並研擬相應的問題解決對策。如台灣水資源的匱乏、在地社區的總體營造或是學校周邊的農地復耕等皆為值得參考之實例。長遠而言,課程計畫也能依地利之便,逐漸形成能夠長期追蹤議題動態並與在地社區緊密結合、互惠的教研團隊。

由跨科際計畫課程辦公室提供

「海洋、未來、想像-身斗小民的公民實踐計畫」,以未來學(STEEP)為架構,從傳統漁具漁法的文化保存到現代漁業轉型的海洋環境議題,設計「基礎」-「進階」課程。,讓學生能站在「在地海洋文化」思考「全球海洋環境議題」,再從「藍色經濟為原則的糧食安全議題」回歸到「在地漁村發展問題」的解決,讓學生透過跨科際整合課程培養綜合性能力。

1.讓學生學習從在地微觀文化觀察的過程。
2.讓學生對生活所在環境的文化關注、理解、探究以及嘗試解決問題。
3.學習運用數位科技、鄰里合作,建立一個文化發聲的公民群體。
4.培養用語言及影像製造意義,形塑社會意涵與社會實踐之能力。
5.讓學生學習從全球藍色經濟為原則的糧食安全到在地漁村發展之「在地」、 「全球」 連結之觀察過程。
6.能理解並體認漁業觀光對海洋環境生態的影響並嘗試解決問題。
7.學習運用數位科技、鄰里合作,體驗參與式的民主意義。
8.培養全球公民責任認知,關注人類生存與在地、全球的關係,進而懂得學習尊重土地與 生命的延續。

從在地微觀文化觀察的過程,理解並體認到該文化的困境,選擇從這些困境著手,透過與鄰里互動與合作,強調學生對生活所在環境的文化關注、理解、探究以及嘗試解決問題。所欲回答的重要問題為:八斗居民所想要呈現的真實漁村樣貌為何?如何透過學生與鄰里的合作互動,詮釋屬於在地想要表現的漁村文化,透過參與敘事內容的生產與更新,達到文化平權的積極意義。

從全球藍色經濟為原則的糧食安全議題,逐漸深入在地漁村的發展問題,運用未來學進行未來的建構思考,讓學生學習建構未來的行動意義。所欲回答的重要問題為:如何透過自身所學,對於發展漁業環境友善的重要議題:如何能成為思考海洋環境的未來及漁業環境友善的行動者?

真實的問題,會碰到的是一般社會的大眾,或者是我們講到的常理,所以在過程裡面,應該是專家知識跟常民知識去做一個結合,才能讓大眾理解,這點非常非常重要。

這門課的設計,老師、場域業師分別有不同的教學角色。老師是一個主導課程的角色,老師先進場域觀察、學習,再安排合適的專家來協助,並找到對的場域業師 ,像是生態、潮間帶,或者漁船的結構,甚至是文化的部分,業師們的經驗其實都非常豐富,課程也能夠真正透過一個單一式的問題,經由不同專家的領域,讓學生去聽到不同的東西,然後讓他們能夠真正的去體會那個跨科際,就是我們教給學生跨域的學習方法。

隨著科學與社會議題的高度複雜性,Gibbons(1994)認為傳統以學科為導向的知識生產模式不足以應付真實世界所面臨的問題,因而提出Mode2知識生產模式,有別於傳統知識生產(Mode1)強調符合學科規範及同儕審查控制的方式,Mode2強調以實際問題為基礎,在其中使用多學科進行問題解決方法的思考,進而完成新知識整合的方法論(Gibbons,1994, Boix ,2005),以此面對如全球暖化、糧食安全、水資源缺乏、環保能源等高度複雜的真實問題。八斗漁村及漁業發展脈絡提供我們一個進行跨科際議題很好的教學視野。

Mode2:http://shs.ntu.edu.tw/shsblog/?p=487

跨科際課程的規劃,老師必須很清楚整個課程的目標,了解社區真正的需求,才能適切地安排不同的專業進入課程中,協助問題解決,這個課程的起點是讓學生對漁村產生在地關懷,進而思考問題,同時讓學生從行動課去學習知識,發展獨立思考的能力,在這個過程中,老師與學生共同學習。

由於八斗漁村具有價值及意義的東西實在太多,在一年計畫中無法全部完成,執行的過程中,透過行動研究,開始思索未來課程的改進,包括如何系統化建制八斗漁村的資源整合、如何把具有價值的東西透過學生的參與慢慢保留及創新,這是很漫長的路,或許無法馬上看到成效,但我們會努力完成。

下學期課程目標原訂為「五大漁法與海洋環境」為待解決的真實問題,該問題需要與青壯漁民進行對話,然每年四月左右,漁船就開始作業活動,沿海船期約20-30天不等,甚至更久,因此青壯漁民無法與課程時間配合,我們努力溝通許久,當地青壯漁民亦十分樂意與同學對談,然出海時間不定,實在無法配合,因此,下學期課程真實問題改成「海洋保護區與遊艇碼頭」,以觀光漁業發展與海洋環境之間的關連與問題進行探討,也因為如此,教材與教案設計整個必須修改,事前準備部分花費了相當大的功夫。

本課程之教學助理必須引導學生進行問題探究,帶領學生完成「八斗傳統漁具故事書」數位繪本以及「漁村治理講堂」數位影音,並協助學生完成成果展、故事短講競賽及出版、推廣等行動,同時於課程結束後,撰寫課程反思,給予學生課後持續學習的相關心得。

教學助理的工作內容為:
1.課堂教學進行中與同學進行討論
2.協助同學在課程進行中問題的回應與議題的討論
3.課後整理老師當周上課議題與同學問題的紀錄

教學助理許瑛玳,目前正在攻讀政治大學民族學研究所博士班。由於本來的專業領域就是做跟文化有關的研究,參與「多元文化通論」課程,不僅能善用本身的專業協助引導學生,也藉此機會好好瞭解八斗子漁村文化,找尋未來研究方向。

在課程真正開始之前,許瑛玳已經跟著周老師進入八斗子漁村,對社區居民及耆老進行訪談,瞭解漁村文化故事,聽聽在地居民他們想要保存、想要展現出來的漁村文化樣貌,更重要的是從中找出適合課程學生探究互動的部分。

由於修課的人絕大多數都是大學部學生,本來就對八斗子漁村不太瞭解,也缺乏文化的相關概念,教學助理必須協助他們盡可能的深入理解。除了一般的課程互動,許瑛玳主要工作是負責幫學生修改訪談大綱。在逐一修改大綱的過程中,她可以發現學生們不熟悉、甚至理解錯誤的地方,藉機協助他們更瞭解八斗子漁村這邊的文化狀況,同時進一步引導他們問出更切合訪談主題的問題,避免學生們做出來的成品和預設主題有太多差距。而課後,許瑛玳也負責整理相關紀錄。

「問題探究」是這門課程的關鍵,周老師都是帶著學生讓他們嘗試自己找出問題。在參與課程引導學生的過程中,許瑛玳覺得自己也跟著學生共同學習「如何去找出問題」,並嘗試解決,而這也是她從課程中獲益最多的。

教學日誌:Design Think工作坊



單元:Design Thinking 時間:103.10.09 撰文:TA陳宜亨
課程進度
  1. Design Thinking是運用設計的方法解決社會或企業的問題。最主要是「做中學」概念的呈現。
  2. IDEO的設計思考方法,鼓勵小組合作,經由不同背景的小組成員,提供多元面向,以達成解決問題的目標。
學生反應、學生討論意見
  1. Design Thinking的運用可以提供不同面向的問題多元的解決方式,這是有步驟的,經由IDEO完成問題的解決,是一種跳脫固定單一領域處理問題的概念。
  2. IDEO的步驟有:觀察、分析、想像、創造。而這一系列的步驟,老師提供了一個實作試驗。在只有20根義大利麵條、1顆棉花糖、1捆膠帶、1段棉線的情況下,如何製作既高又有美感的建築物。
  3. 分組實驗後,各組同學發揮來自不同專業領域的知識,皆順利完成建築物的製作。其中有一組同學,利用寶特瓶架構出建築物本身的形狀;另一組同學則在建築物上加上顏色,使建築物增添美學;還有一組同學架起穩固的地基,使最後在棉花糖放到最頂端之際,不會使建築物產生倒塌的危險。
自我反思
很不可思議的一堂實作課程,透過發想與實際做去解決問題。在解決問題的過程中,來自不同領域的組員,皆有不同的專業、成長背景,聆聽不同意見,去構思可能解決的步驟,而非僵持己見,讓問題懸而未決,這是Design Thinking中我深切體會到的部分。人的因素很重要,不同多元面向的意見會激發不同創意,這些創意非僅是天馬行空的概念,而是真正可以落實的策略,儘管會遇到失敗,可是從「做中學」更使得「解決」問題有不同的可能性。

教學日誌:八斗子漁村─觀察與尋訪



單元:八斗子漁村─觀察與尋訪 時間:103.10.30 撰文:TA陳宜亨
課程進度
  1. 本周課程進入八斗子漁村,利用觀察建築物照片找到照片中的地點,讓同學試著觀察、以及解決問題。
學生反應、學生討論意見
  1. 各組同學在4張這片的提示下,嘗試找出照片中的地點,運用各種方式去解決問題,例如觀察、問以及輔以科技的方式搜尋。
  2. 選取觀察的組別,其組成除了本國籍的同學外,恰巧有來自香港的同學,透過不同的成長背景的組員,激盪出不同的解決方式。
  3. 同學在詢問當地居民的過程中,雖然語言溝通出現小小問題,卻依然有耐心的聽著。
自我反思
  1. 本組同學在拿到照片後,就先可以提供清楚辨識的線索照片著手,並規劃路線應該就立即可尋的照片地點著手。隨即運用科技,先google照片中能夠看見標誌的地點關鍵字輸入。
  2. 在google搜尋之際,隨即展開「眼睛」的觀察,並且遇到當地的居民上前詢問,不同的照片運用不同的解決問題方式。
  3. 儘管過程中,有一兩次與目標物擦身而過,但看見本組同學真的鍥而不捨地找尋目標物,真的有種說不出的感動,即便離集合地點已經很遠了卻仍舊不放棄想要繼續往前找尋。無奈時間的限制,只好折返,由同學臉上那種積極的表情,心中有不一樣的感受,新一代的學子們並非對學習沒有興趣,而是要透過不同的途徑使他們發覺學習的樂趣,進而投入學習、看見問題而去解決問題。
  4. 在同學尋找照片的途中,維萱老師加入觀察同學,順帶解釋海科館附近的地形,老師清楚的說明附近地形、廟宇古蹟的由來,讓同學及自己了解八斗子漁村附近的發展狀況。
  5. 在尋找照片中的目標物時,我觀察到來自香港的張同學儘管與當地居民在語言上溝通有問題,還是主動發問,過程中始終帶著笑容,即使太陽再大,張同學都可以帶著爽朗的笑容,讓我有暖暖的感受。儘管我們這組並未完成4張圖片的找尋,好啦!其中有一張還是福至心靈轉進小巷子就找到的,但整個歷程相信同學看”見”與學習了不同的東西。

教學日誌:心智圖



單元:心智圖 時間:103.9.25 撰文:TA陳宜亨
課程進度
  1. 課程進行方式以及何時進入漁村場域向業師們學習。
  2. 說明何謂心智圖?
  3. 透過對心智圖的學習而達成歸納、邏輯、創意的部分。
  4. 本日課程先由心智圖歸納與整理。
  5. 進而透過課堂同學實際演練的過程來學習心智圖自由聯想、邏輯的部分。
學生反應、學生討論意見
  1. 在課程中除了老師說明心智圖的主要架構之外,並且透過與同學進行認識心智圖的活動,清楚讓同學了解在看到心智圖的當下,如何判斷要討論的議題。
  2. 此外,藉由心智圖繪製的方式在核心議題的行程後,如何判斷主枝幹、副枝幹所呈現的歸納方式與類別。
  3. 以綿延不斷的副枝幹繪圖方式,達成聯想與創意的部分,更容易歸納、聯想,用以達成創意的目標。
  4. 老師讓同學們藉由圖片嘗試做出分類與歸納的互動,而各組同學們經由活動中,可以看出每個人對於分類與歸納各有不同的思緒與理路。
  5. 進一步主題式的自由聯想活動,同學上台分享演練過程,確實達成加強記憶的部分,甚至有多元創意的開展。
自我反思
以往僅僅聽過心智圖可以幫助聯想、歸納與記憶,卻未真正接觸實際操作的過程,透過老師解說,以及同學實務的演練,確實可以看到在歸納、分類上,不再像以往在對議題的研究上產生無法分類與歸納的窘境。 此外,由圖像上去聯想甚至用符號來進行發想的方式上,可以在分類上不至於產生與主題無關的分類情形。以這樣多元的學習與聯想方式,強化過去在分類上會產生的邏輯謬誤。特別是在分類的互動活動中,可以看到同學們思考的面向各有不同,老師也說明以往分類時所易犯的小缺點就是流於固有的印象,以至於分類多趨於二元化,這樣的分類往往會限制住創意的發想,因此鼓勵同學在分類上可以朝多元來進行。

雖然就讀於海洋大學,林寬說自己就是個都市小孩,沒什麼機會到漁村,也沒聽過漁村的故事。這次因為選修「多元文化通論」課程,在老師及助教的帶領下,認識八斗子漁村並進行實地的田野走訪,讓他對「海洋文化」有了新的認識。

一開始上課的時候,林寬覺得「漁村」跟自己的生活並沒有什麼關連,而「文化」更是和他所學的工程專業無關。直到自己進入八斗子漁村,訪問耆老、跟當地居民實際接觸,感受到他們的熱情,以及他們對重建當地文化所做的努力,他才開始思索「文化」的意義。

經過一學期的親身參與,林寬想把八斗子漁村故事帶給更多人認識,讓更多人有機會感受漁村文化的生命力。平日鮮少上台報告的他,主動報名了跨科際計畫舉辦的短講比賽。雖然抽到第一個上台,緊張到腦袋一片空白,但是看著自己實際走訪拍攝來的照片,曾經接觸過的人、事、地,帶給他的諸多感動和啟發,讓他順利講出自己想分享的。他說,不是我們看不見的文化就代表它不存在,就算它小到我們都沒聽過,只要我們能夠多留心,看見自己身邊的在地文化和歷史,每個文化都有值得被保留下來的意義。

回顧整個課程,林寬覺得自己收穫最大的,是從課程中體驗了和以往不同的學習方式。過去學校課程幾乎都偏重在本科系內專業領域,而且侷限於從課本上認知。能夠在書本以外,有機會親身走訪漁村,瞭解社區居民心裡的感受,讓他看到一個不一樣的世界。

回顧這一學期的課程,妤安覺得經過訪談和團隊分工合作的訓練後,她懂得如何聆聽與觀察、如何探索問題、如何調整自己與人互動的方式。也慶幸自己有來修這門課,可以看到基隆不一樣的風貌。

原本對漁村只有模糊概念的妤安,聽到八斗子,只想到可能是退休的討海人定居在那裡。經過課堂上不同小組的分享討論後,發現自己從原本既定的單一想法,可以延伸出比較多元的概念,幫助她在實地走訪前,能對八斗子漁村建立出比較完整的初步印象。課程中,老師會教導一些問題探究的方法,像是如何運用心智圖來做問題解決、如何在訪談時做到聆聽、如何運用關鍵字抓到受訪者的重點。這些訓練,讓她在實際接觸到社區居民進行訪談時,發現原來自己先前學到的東西、練習過的技巧,都是真的能派上用場,而且實際拿來運用後,甚至也會激發出不一樣的火花。

在還沒進場域前,老師所給予的相關訓練,都讓勝吉覺得獲益匪淺。從關鍵字篩選、心智圖,到後來訪談大綱修改,過程中讓他們學習如何找出問題所在、瞭解當地問題的關聯,再試著做問題解決。勝吉說,以前自己做筆記都是隨便亂做,就是寫成一條一條的文字。自從學會心智圖,知道原來筆記可以這樣做後,現在他都會畫心智圖來做筆記。因為用圖像化的方式,不僅比整篇文字有趣,更容易瞭解每個分支的關聯,抓出重點幫助自己記憶。運用在討論或報告上,也能讓其他人更瞭解你的內容,真的是很實用的技巧。

Design Thinking | 王同學

老師發了20條義大利麵麵條,一捲紙膠帶,一條棉線,一個棉花糖
要蓋出棉花糖在最上面,而且越高越好的一個塔,一開始大家先拿張紙,畫出架構,討論一下,把有可能遇到的問題先想辦法解決,然後大家分配一下工作
一開始大家利用寶特瓶的外圍當作一個支撐,圍出一個圓柱,用紙膠帶黏住外圍

可是到最後發現上面會往內傾斜,變成一個圓錐體,所以利用棉線把他綁起來固定 因為還剩蠻多的麵條也勝蠻多的,也發現其他組的高度勝過我們,所以我們決定利用剩下的麵條做一個四方體,把它墊在下面,也同時固定,讓整個塔在桌子上更堅固,最後比的時候,我們這組是全班最高的,贏到一包棉花糖 哈哈~~~

最後要把棉花糖放上去的時候.我們發現最上面無法支撐整個棉花糖的重量,差一點把麵條也折斷,所以我們把棉花糖動了一點手腳,讓棉花糖可以放在最高點,這件事讓我們學到事前要做好規劃,如果遇到問題要提解決方案,也讓我學到團隊合作,大家彼此分工作,贏的最後勝利!!

第一次田野 八斗漁村景點深度導覽 | 楊同學

非常開心這幾次上課都是來到這位在我們學校附近相當有其歷史的八斗漁村,上一次我們很高興能夠請到藍大姐來當我們的導覽員帶我們走訪這相當有味道的漁村。一開始藍大姐先是向我們仔細地介紹了八斗子的歷史背景還有其地名由來,大姐說,八斗仔(臺)原本指的是平埔族女巫,這裡聽說原本是平埔族女巫居住的地方,唸久了就成了現在的八斗子。而大姐又說到,原來八斗子跟七斗子是分開的,原來的八斗子是離島! 是後來人填海造陸才有了現在連起來的樣貌,這也真的是不為人知的故事。接下來,大姐帶我們一邊參觀這邊最大的土地公廟一邊講解,一般的土地公廟多是小小的一開間式的,然而這裡的土地公廟卻是三開間的大格局,原來,是因為這裡的土地公有當時皇帝賦予的宰相帽,官階較大,因此才會有了臺灣少數的三開間土地公廟的格局。然後大姐就開始帶著我們逛整個八斗漁村,也介紹了以前的舊洋房、摸乳巷、傳統漁村式建築以及解釋為何這裡許多房子都要蓋架高。實際的走訪了這一趟並且聽了大姐詳細的解說介紹之後,真的覺得這地方越來越有它的味道,也了解了很多平常不太會接觸到的事物,只能說這門課真的讓我收穫滿滿、受益良多。

潮間帶專訪 | 張同學

今天的天氣真的非常不好….而且風非常大,但是我們這組一就要出發;這次我們小組前往漁村的目的是去拜訪杜大哥,想要向他請教關於潮間帶的各種知識。 …沒想到這次的旅程可以說是翻山越嶺,爬上爬下各種懸崖礁石峭壁,加上風又大…也太嚴峻了吧!

過程中,我負責訪問了了杜大哥,感想就是聽到他的說法才知道如今的潮間帶生態已大不如前,原本可以在海邊直接挖蛤蜊來吃,現在杜大哥不建議我們這樣做….環境真的差太多,而且現在跟過去比起來少了非常多物種,真的讓人十分令人惋惜。 最後杜大哥說很希望大家能更響應環保,讓潮間帶恢復昔日的樣貌,我也很期望能達成這個目標 ,保護環境 ,人人都有責任!

感想就是:人類是環境殺手,造成環境惡化的始作俑者。(所以近年大自然反撲了…)

八斗傳統漁具故事數位繪本

由學生分組製作八斗傳統漁具故事書繪本,並深入說明、描繪漁具跨科際的意義與內涵。

方爺爺的草鞋故事


褪色的潮間帶


樵村漁捕


用鏡頭訴說故事


八斗春秋


吳愈盛、木蝦、漁村情

漁村治理講堂

真實問題解決影音紀錄-漁村治理講堂,描繪漁村真實問題的意義與內涵。

漁港觀光海釣船對談


八斗潮間帶


五大漁法與海洋


聽海科專家怎麼說


八斗獨特環保漁法-飛魚卵


藝游八斗子:海洋大學學生數位文創特展

緣起:
八斗子可以看到漁村聚落與海洋互動產生的生態、文化、政治、經濟等多元面貌,她如同一本認識海洋的故事書,對於瞭解及推廣臺灣海洋文化自主及在地性具有極重要的價值。海洋大學鄰近八斗子漁村,面對我們居住的地方,我們能做什麼?我們要用什麼來寫八斗子漁村的故事?如數位網站建置團隊學生所說:

「用歲月寫出的故事、用土地傾訴的情感、用心感受它的溫度、理解這片土地,八斗子將再次啟航」

兩年多的時間,在當地耆老細心帶領下,學生數位文創作品逐步建立了屬於我們印象中的八斗子,這份成果是八斗漁村居民、學生共同努力而來,因此,藉由這次活動,除了向在八斗漁村實踐生命經驗的智者/勇者們致上最深的敬意,也希望將社區、學生努力的成果傳遞出去,引起更多人對八斗子漁村的共鳴與認識。

楊超評(阿超)、陳陸剛(阿剛),在修完周維萱老師的多元文化通論課程之後,仍然想知道更多關於八斗子漁村的故事,而且想告訴更多人,也希望大家都能夠到八斗子走一走,於是開始了製作網站的想法,並找了另2名資工系的同學陳彥彤(小屁孩)以及詹淳裕(小包)加入團隊支援網站技術。

在製作網站的過程中,他們深度走訪了八斗子,將網站規劃了四個主題內容:漁港風情、秀麗風景、食衣住行、文化瑰寶。全面地介紹關於八斗子的風情人文、地方特色以及名產美食。

網站中呈現每一個他們用心記錄的畫面。

感謝周維萱老師讓我們深入參與課程,沒開學前,老師就開始了課程的準備工作,我們跟周老師實地走訪漁村,經歷了冬天、夏天,上山、下海,拜訪漁村耆老、了解傳統漁具漁法、與學生一起學習,也同時進行拍攝、訪談與記錄。

這段時間,我們深深體會到八斗子漁村的人情味,也看到老師為課程付出的心力,為海洋大學與八斗子建立了連結,讓學生產生了在地關懷,是學習的重要成果,也是跨科際課程的核心精神,我們希望藉由課程的經驗傳承,為教育帶來更多的創新能量。

跨科際數位平臺